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  • 브라트부어스트 (Bratwurst)


     탱글탱글 두툼한 소시지 
    photo by 스위스 관광청 http://www.myswitzerland.com/
브라트부어스트 (Bratwurst)

두툼한 두께로 씹는 재미와 고소한 맛이 일품인 소시지, 브라트부어스트 이 소시지는 독어권 지방에서 볼 수 있죠. 스위스에서도 독일어권 지역에서 가장 흔하게 만날 수 있는 소시지예요 돼지고기, 소고기 등 다양하게 만들어져 길거리와 레스토랑 모두에서 쉽게 볼 수 있답니다 뜨겁게 구워진 두꺼운 소시지를 빵이나 소스와 함께 먹으면 간단한 점심으로 딱! 스위스 여행 중 브라트부어스트를 발견한다면 꼭 한 번쯤 먹어보세요


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