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하몽

스페인의 거리를 돌아다니다보면, 이렇게 돼지의 뒷다리가 잔뜩 걸려있는 장면을 흔히 보실 수 있을거에요~ 돼지의 뒷다리를 소금에 절여 만든 햄으로, 스페인에서 타파스, 샐러드, 빠에야, 파스타와 함께 즐기는 하몽입니다! 돼지의 품종이나 소금에 절인 기간, 그리고 사료에 따라서 다양하게 등급이 나뉜다고 하니 취향에 맞게 골라 먹을 수도 있어요! 하몬의 짭잘함때문에 메론, 올리브와 함께 곁들여 먹는데 그 조합이 맛은 물론! 건강에도 좋다고 합니다! 스페인에서 꼭 시도해보세요 :-)

바르셀로나에서 이 경험(하몽)을 하셨나요?


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