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빠에야

스페인, 하면 가장 먼저 생각나는 대표음식 중 하나가 바로 빠에야아닐까요?! 빠에야는 다양한 해산물, 고기, 채소와 쌀을 넣고 '빠에예라'라는 팬에 얇고 넓게 볶아 먹는 발렌시아 지방의 요리랍니다 샤프란을 넣어 황금빛을 띄고 오징어 먹물을 넣어 검은 빛을 내고, 닭, 돼지, 소고기부터 해산물까지 아주 다양하지요! 빠에야는 원래 스페인에서 일요일 점심에 가족이 둘러앉아 넓은 '빠에예라'에서 조금씩 덜어먹는 요리였다고해요 이처럼 빠에예라를 가운데 두고 둘러앉아 빠에야를 나눠먹어보는 것도 좋은 추억이 되지 않을까요? :-)

바르셀로나에서 이 경험(빠에야)을 하셨나요?


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