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카놀리

영화 <대부>에서 ‘총은 놓고 카놀리는 챙겨라’ 라는 대사가 있을 정도로 맛있는 디저트 카놀리입니다. 카놀리를 만들기 위해서는 먼저, 나팔 모양의 페이스트리 껍질을 튀기고 달게 한 리코타 치즈를 가득 채웁니다. 그리고 자신이 좋아하는 초콜릿, 견과류, 과일 등을 콕콕 넣어서 취향대로 즐기면 된답니다 시칠리아 카니발 축제 때 풍작을 기원하는 상징의 디저트였지만 이제는 이탈리아 전역에서 먹을 수 있는데요, 이탈리아 여행 중에 쉽게 만날 수 있는 디저트 카놀리를 달달하게 맛보세요

이탈리아에서 이 경험(카놀리)을 하셨나요?


카놀리 종류


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