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스웨덴식 청어(Stromming)

바다를 접하고 있는 스웨덴에서는 청어(Stomming)을 이용한 다양한 음식들이 있답니다. 봄에 잡힌 청어를 발효시켜 통조림으로 만든 수르스트뢰밍을 비롯하여 튀긴 청어, 청어 버거 등이 있는데요, 길거리 푸드트럭에서 혹은 레스토랑에서 다양한 청어 음식을 맛보세요~

스웨덴에서 이 경험(스웨덴식 청어(S..)을 하셨나요?


하링으로 만든 음식


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