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  • 포트와인


     브랜디를 넣은 포르투갈만의 와인 
    photo by @flickr
포트와인

이동과정에서 와인이 변질되는 일을 막기 위해 와인에 브랜디를 첨가하게 되었는데, 바로 이것이 포트와인의 유래라고합니다. 와인에 브랜디를 첨가함으로 알코올 발효가 중지되고, 남아있는 당분으로 인해 달면서 향이 좋은 와인이 만들어진다는데요. 달달하고 높은 도수로 중독성 또한 강한 와인, 포르투갈에서 경험해보세요!

포르투갈에서 이 경험(포트와인)을 하셨나요?


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